Restaurante Barea | Continuación de la cocina Mediterránea.
Tradición
Desde sus comienzos allá por el año de 1963, Barea ha mantenido una firme apuesta por rescatar, mantener y proyectar en todos los ámbitos nuestra cultura gastronómica.
En la actualidad, con un establecimiento de restauración, el afán de Restaurante Barea pasa por seguir creciendo para ofrecer una mayor calidad en el producto, adaptándolo a los tiempos que corren y creciendo tanto en los aspectos técnicos y tecnológicos. Todo esto siempre acompañado con el mejor trato al cliente.
Las raíces en Casa Barea
De la mano de Manuel Barea González y Dolores Palma Macho nació Casa Barea, algo sencillo y natural, en la calle Rojas Marcos de Morón de la Frontera, un restaurante familiar con acento andaluz, la gastronomía que en su día comenzó con la tradicional cola de toro y sus riñones al jerez (algo que es muy difícil de igualar), la atención al público y la dedicación de cincuenta años al servicio de la hostelería.
Hoy su hijo y su nieto, la segunda y tercera generación de cocineros y camareros de la familia Barea, vuelven con orgullo para dedicarse a seguir con la tradición.
Instalaciones de Restaurante Barea | Un comedor acogedor
Salón comedor
Salón comedor
Mesas Bar
Restaurante Barea | Especialidades
Paella de Mariscos
Cola de Toro
Riñones al Jerez
Restaurante Barea | Nuestros platos tradicionales
Entrantes
Pimientos del Piquillo rellenos de Cola de Toro
Huevos estrellados con Jamón y Chorizo
Alcachofitas con Langostinos
Principales
Alcachofas rellenas
Bacalao con tomate
Calabacín relleno
Cordero
Solomillo de cerdo a la pimienta verde
Perdices
Postres
Pastelitos
Tarta de Queso
Tocino de Cielo
Restaurante Barea | Nuestra carta
ENTRANTES
- Alcachofas con Langostinos en Salsa Verde
- Pan de Pueblo con Salmorejo y Lomo Mechado
- Pan de Pueblo con Salmorejo y Jamón Serrano
- Gambas (Cocidas o a la Plancha)
- Habitas Tiernas con taquitos de Jamón
- Salmorejo Cordobés con Huevo y Jamón
CHACINAS
- Jamón Ibérico
- Queso Viejo Curado
ENSALADAS
- Ensalada Mixta
- Tomate con Melva
HUEVOS Y VERDURAS
- Huevos estrellados con Chorizo y Jamón Serrano
- Revuelto de Ajetes tiernos con Jamón
FRITOS
- Croquetas Caseras
- Taquitos de Merluza
- Frito Variado
- Tortillitas de Camarones
PESCADOS A LA PLANCHA
- Pez Espada a la Plancha
- Atún de Barbate al Ajillo
- Sugerencias del Mercado
CARNES A LA PLANCHA
- Solomillo de Cerdo Ibérico
- Presa Ibérica
- Pechuga de Pollo
- Entrecot de Ternera
ARROCES
(Mínimo para dos personas)
- Arroz de Perdiz
- Arroz con Bogavante
- Paella Mixta
GUISOS DEL DIA | RACIONES
- Menudo de Ternera
- Riñones al Jerez
- Lengua de Ternera con Tomate
- Espinacas con Garbanzos
- Pixto de Verduras
- Cola de Toro
POSTRES CASEROS
- Gachas o Polea
- Tocinillo de Cielo
- Natillas Caseras
- Arroz con Leche de la Abuela Dolores
BODEGA
- Montelciego (Rioja ) Crianza 2014
- Medrano Irazu (Rioja) Crianza 2014
- Sembro ( Ribera del Duero) Cosecha 2015
- Jaros ( Ribera del Duero ) Vino de Autor
- Tierra Blanca ( Blanco semidulce )
- Cuarenta Vendimias ( Verdejo ) 2015
- Señorío real ( Rueda )
- Manzanilla Solear
- Tío Pepe
- Barbadillo
Pan, vino y café
Alérgenos
Localización
